Foto : scrapetv.com
Ghiboo.com - Hampir setiap wanita pernah menderita sakit infeksi saluran kemih. Peneliti telah lama percaya jika infeksi saluran kemih disebabkan oleh bakteri E.coli dalam saluran pencernaan setiap individu.
Namun, penelitian terbaru telah menemukan penyebab dari infeksi ini. Daging ayam yang biasa Anda makan dianggap sebagai penyebab terbesar dari masalah infeksi saluran kemih pada wanita.
Peneliti menjelaskan bahwa infeksi saluran kemih disebabkan oleh bakteri yang terkandung dalam daging ayam, yaitu E.coli.
Peneliti dari McGill University di Montreal menyelidiki 320 sampel daging ayam, babi dan sapi akan kandungan bakteri E.colinya. Ternyata bakteri E.coli pada daging ayam secara genetis lebih berisiko menyebabkan infeksi saluran kemih dibanding daging sapi dan babi.
"Daging ayam bisa menjadi reservoir bagi bakteri E.coli yang menyebabkan berbagai infeksi, seperti infeksi saluran kemih," jelas penulis penelitian Amee Manges, seperti dilansir melalui Dailymail, Rabu (21/3).
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa infeksi dari unggas biasa terjadi terkait proses pengolahan makanan. Terlebih lagi, metode peternakan unggas modern yang dianggap buruk semakin memperbesar risiko kontaminasi dalam daging. Oleh sebab itu, mulailah menjaga kebersihan dalam mengolah daging ayam agar terhindar dari gangguan kesehatan
Namun, penelitian terbaru telah menemukan penyebab dari infeksi ini. Daging ayam yang biasa Anda makan dianggap sebagai penyebab terbesar dari masalah infeksi saluran kemih pada wanita.
Peneliti menjelaskan bahwa infeksi saluran kemih disebabkan oleh bakteri yang terkandung dalam daging ayam, yaitu E.coli.
Peneliti dari McGill University di Montreal menyelidiki 320 sampel daging ayam, babi dan sapi akan kandungan bakteri E.colinya. Ternyata bakteri E.coli pada daging ayam secara genetis lebih berisiko menyebabkan infeksi saluran kemih dibanding daging sapi dan babi.
"Daging ayam bisa menjadi reservoir bagi bakteri E.coli yang menyebabkan berbagai infeksi, seperti infeksi saluran kemih," jelas penulis penelitian Amee Manges, seperti dilansir melalui Dailymail, Rabu (21/3).
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa infeksi dari unggas biasa terjadi terkait proses pengolahan makanan. Terlebih lagi, metode peternakan unggas modern yang dianggap buruk semakin memperbesar risiko kontaminasi dalam daging. Oleh sebab itu, mulailah menjaga kebersihan dalam mengolah daging ayam agar terhindar dari gangguan kesehatan
No comments:
Post a Comment